107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

42.05

by Поль Пуаре

Kāpēc mēs izvēlējāmies šo grāmatu:

Pols Puarē bija ne vien izcils kuturjē, Parīzes modes karalis 20. gadsimta sākumā, bet arī gardēdis un labi zināms kā iespaidīgu pasākumu rīkotājs. Grāmatā Puarē apkopojis savu draugu receptes, iespaidīgā radošā mikslī piedāvājot gan šefpavāru izstrādātās, gan pavāru amatieru receptes – no “kāpostu lapas ar ērkšķogu ievārījumu” līdz pildītai zosij. Absolūti burvīga grāmata un īsts baudījums ēdienmīļiem un vēsturisko recepšu faniem!

Noliktavā 6

Apraksts

Izdevēja grāmatas anotācija:

«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Рисунки к этой книге создала женщина, отличавшаяся большим умом, тонким чувством прекрасного и превосходным знанием французской кухни – ее звали Мари-Аликс». «На мой взгляд, художнику нужно есть только вкусное, скверный обед должен вызывать у него такое же отвращение, как неэстетичное зрелище. Я лучше обойдусь без ужина, чем стану есть нездоровую или неумело приготовленную пищу. Мне всегда казалось, что составление меню и приготовление вкусного ужина – это занятие, достойное аристократа». Поль Пуаре

This book is brought by Этерна, ISBN 9785480003710

Papildinformācija

Svars 1.32 kg
Izmēri 26 × 20 × 1.9 cm
Autors

ISBN

9785480003710

Izdevniecība

Lappušu skaits

248

Iesējuma veids

Cietie vāki

Valoda