Šī kafija tiek grauzdēta mazos apjomos, kur katra kafijas pupiņa papildus tiek atlasīta ar rokām. Kafijas grauzdēšanai izmantotas tikai augstas kvalitātes arabikas kafijas pupiņas, kas iepirktas mazajās saimniecībās un fermeru kooperatīvos, kuri ir koncentrēti u kvalitāti.
Bali kafijas pupiņas
Bali Coffee